On ne peut tout simplement pas résister à quelques noix de saint jacques poelèes, c’est en tout cas l’un des plats que j’aime le plus depuis toujours, et j’avoue que je ne m’en lasse pas !
Simplement, j’avais pour habitude d’en manger au restaurant à chaque fois, et je ne savais pas forcément les cuisiner moi-même, ce qui est un peu dommage !
Néanmoins, je me suis décidée à apprendre à faire les noix de saint jacques poêlées, histoire de pouvoir en manger à la maison, et de faire des économies !
Une recette simple et vraiment bien expliquée
Ce que j’ai beaucoup apprécié, c’est le fait que la recette soit bien détaillée, et très précise. En effet, en matière de noix de saint jacques poêlées, si vous vous lancez dans une cuisson un peu trop forte ou au contraire, pas assez, vous risquez de rater totalement le plat.
Il est donc important de pouvoir profiter d’une bonne recette qui soit bien expliquée !
Sur Cuisine AZ justement, on peut profiter de recettes super bien faites, et je peux vous dire que j’ai parfaitement réussi mon pari et que mes noix étaient parfaitement cuites !
